Luisa, Claudio, Sebastiano ed Emanuele: chi siamo
L’Osteria Grotto Croce è un grotto a Gorla, Castel San Pietro, in Via Monte Generoso 13: dal 2017 lo gestiscono Luisa, Claudio e Sebastiano, e la carta è una lavagna che cambia ogni giorno, con le porzioni contate accanto a ogni piatto.
In cucina Claudio, lo chef, ed Emanuele; in sala Luisa, la gerente, e Sebastiano.
La nostra storia
- 2006
Il Grotto Croce c’era già prima di noi: il numero di telefono è lo stesso almeno dal 2006.
- Prima del 2017
Con la gestione di allora, il Grotto ha partecipato alla 48ª Rassegna gastronomica del Mendrisiotto e Basso Ceresio.
- 2017
Nel settembre 2017 il Grotto è passato a noi: Claudio in cucina, Luisa e Sebastiano in sala.
«Lo chef Claudio con Luisa e Sebastiano in sala, hanno deciso di intraprendere questa fantastica avventura per poter condividere con voi la loro passione e professionalità.»
- 2022
Dal 2022 in cucina c’è anche Emanuele.
- Ogni giorno
La carta, da noi, è la lavagna: cambia ogni giorno. La lavagna
- 2024 · 2025
Nel 2024 e nel 2025 abbiamo partecipato alla 26ª e alla 27ª Rassegna del Piatto Nostrano della Valle di Muggio.
Le sale
